همه چیز‌هایی که باید در مورد نگهداری زنجبیل بدانید
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۴۲۹۹۵
فرارو- هیچ راهی بهتر از افزودن مقداری زنجبیل به یک دستور غذا وجود ندارد. چه در حال مخلوط کردن مقداری نان زنجبیلی برای لذت بردن از خوردن آن در کنار دوستان تان باشید چه آن را در سس سالاد بپاشید یا زنجبیل تازه را به چای اضافه کنید تا به هضم غذا کمک کند راه‌های استفاده از زنجبیل در آشپزخانه کم نیست.
به گزارش فرارو به نقل از ساوترن لیوینگ، زنجبیل یک گیاه گلدار است که اغلب به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به حداکثر رساندن طول عمر زنجبیل مهم است به خصوص برای آشپز‌های خانگی که اغلب این ادویه را به غذا‌ها اضافه می‌کنند. زنجبیل را می‌توان هم در انبار و هم در یخچال نگهداری کرد. اگر زنجبیل را پس از برش در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید می‌تواند هفته‌ها دوام بیاورد. زنجبیل پوست کنده نشده را می‌توان در دمای اتاق نگهداری کرد، اما بهتر است زنجبیل را در یک ظرف دربسته در کشوی یخچال خود نگهداری کنید.
زنجبیلی که خراب شده است معمولا قهوه‌ای می‌شود رنگ زرد روشن خود را از دست می‌دهد و مات می‌شود. زمانی که زنجبیل به درستی نگهداری شود تا یک ماه ماندگاری دارد. زمانی که هاگ‌های کپک بر روی زنجبیل ظاهر شدند وقت دور انداختن زنجبیل فرارسیده است. زنجبیل که پوست کنده شده است سریع‌تر خراب می‌شود، زیرا ریشه در معرض اکسیژن قرار می‌گیرد. زنجبیل پوست کنده را باید پیش از نگهداری در کشوی یخچال و فریزر در کیسه فریزر پلاستیکی قرار دهید. زمانی که زنجبیل پوست کنده به این شکل نگهداری شود باید دو تا سه هفته ماندگاری داشته باشد. باید توجه داشته باشید که زنجبیل رنده شده فقط تا یک هفته در ظرف در بسته در یخچال نگهداری می‌شود.
آیا می‌توانید زنجبیل را فریز کنید؟خبر خوب برای کسانی که عاشق زنجبیل هستند این است که می‌توان آن را هم کامل و هم رنده شده منجمد کرد. زنجبیل را می‌توان به طور کامل و بدون استفاده تا شش ماه در ظرف دربسته منجمد کرد. با این وجود، پس از آن مدت زمان زنجبیل ممکن است طعم خود را از دست بدهد. هم چنین، می‌توانید زنجبیل را رنده کرده و در ظرف دربسته نگهداری کنید. ظرف مهر و موم شده به زنجبیل کمک می‌کند تا طعم و مزه مواد دیگر در فریزر را جذب نکند.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت موبایل نگهداری کنید پوست کنده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۴۲۹۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راز نگه‌داشتن گل طبیعی به مدت طولانی را می‌دانید؟
نحوه نگه داشتن طولانی‌مدت گل طبیعی چیست؟ آیا رازورمزی وجود دارد که برخی‌ها همیشه در خانه‌شان یک دسته ل طبیعی روی میز دارند و شما نه؟!
زیسان: یک گلدان گل طبیعی علاوه بر رایحه مطبوع، به فضای منزل یا محل کار طراوت و شادابی می‌بخشد، اما به خاطر این که گل‌های طبیعی عمر کوتاهی دارند معمولاً از پرداخت هزینه برای خرید آنها منصرف می‌شوید. اگر به گل طبیعی علاقه دارید، اما نمی‌دانید چگونه می‌توانید آنها را به مدت طولانی نگهداری کنید، این مطلب را حتماً بخوانید؛ زیرا در ادامه ترفند‌هایی برای نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی به شما آموزش داده‌ایم.
نگهداری گل با اسپری موبرای تازه نگه داشتن گل‌های طبیعی با اسپری مو، اسپری مو را با فاصله روی گلبرگ‌های گل اسپری کنید. اسپری مو کمک می‌کند گل‌ها تازه‌تر بمانند.
شاید عجیب باشد، اما مایع سفید کننده برای نگهداری گل‌های طبیعی معجزه می‌کند. در این روش باید ۴/۱ قاشق چای خوری مایع سفید کننده را به ۱ لیتر آب اضافه کنید تا گل‌های طبیعی شما عمر طولانی‌تری داشته باشند.
نگهداری گل‌ها به دور از میوههاگاز اتیلنی که توسط میوه‌ها منتشر می‌شود، می‌تواند باعث پژمرده شدن گل‌های طبیعی شود؛ پس گ‌های طبیعی را کنار یک سبد میوه نگذارید.
نگهداری از گل‌های طبیعی با محلول سرکه سفید و شکردر این روش مقداری آب گرم در یک گلدان بریزید سپس به آن به آن مقداری شکر و سرکه سفید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر و سرکه سفید در آب حل شوند. مقدار شکر و سرکه بستگی به نوع و حجم گلدان دارد، برای یک گلدان متوسط ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید و ۲ قاشق غذاخوری شکر کافی است.
به گزارش زیسان، شکر موجود در نوشابه باعث می‌شود گل‌ها آب بیشتری جذب کنند و مدت طولانی‌تری تازه و شاداب بمانند. در این روش باید مقداری نوشابه به آب گلدان اضافه کنید. اگر گلدان شما شفاف است و نمی‌خواهید رنگ آب تغییر کند از نوشابه‌های بی‌رنگ مانند سون آپ استفاده کنید.
*نکته: در این روش باید هر روز آب گلدان را تعویض کنید.
نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی با آسپریندر این روش شما باید چند قرص آسپرین را پودر کنید و درون آب گلدان حل کنید سپس گل‌ها را درون گلدان بگذارید.
*نکته: فراموش نکنید که هر روز آب گلدان را عوض کنید.
انداختن دو حبه قند و چند سکه تمیز در آب گلدان باعث می‌شود گل‌ها دیرتر پژمرده شوند؛ چون سکه مانع رشد باکتری‌ها می‌شود.
سخن پایانی
در این مطلب ترفند‌هایی برای نگهداری طولانی مدت گل‌های طبیعی به شما آموزش دادیم، اما از نکاتی که در نگهداری گل‌های طبیعی باید به آن توجه کنید، این است که از گلدان تمیز برای نگهداری گل استفاده کنید و برای عوض کردن آب گلدان از آب ولرم استفاده کنید.
tags # خانه داری سایر اخبار
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»